元祖食品首赴进博会，携全球首发新品探索东方食养新路径
第九届中国国际进口博览会于11月5日至10日在国家会展中心（上海）举办。元祖食品首次参进进博，以“食养东方，礼遇世界”为主题入驻农食产品展区。此次亮相被视为该品牌从国内走向全球的重要节点，意在通过展会平台深化国际食品产业链的沟通与合作。
展会期间，元祖食品品牌推广负责人王娜阐述了参展初衷。她认为，这不仅是品牌的展示窗口，更是面向全球食品行业的深度对话。11月6日，元祖展台人气高涨，观众对展出的产品表现出浓厚兴趣，现场氛围活跃，体现了消费者对高品质烘焙产品的期待。
元祖此次带来了50余款展品，并集中发布了多款全球首发新品。产品矩阵聚焦健康、年轻与多元化定位，涵盖“养”系列蛋糕、咸口主张系列及国民级IP联名创意蛋糕。其中，“养”系列首款黑芝麻枸杞蛋糕引发关注，其以五样黑色食材为核心，主打轻负担体验，重构了传统食养智慧与现代烘焙语言的结合。
为增强互动体验，元祖在展台设置了开放式裱花艺术空间与DIY环节。专业裱花师现场演绎新品创作过程，观众可近距离观摩并率先品鉴。这种沉浸式的展示方式，让传统糕点文化以更直观、更具参与感的形式呈现，拉近了品牌与消费者的距离。
支撑这些展品的是一张横跨五大洲的全球原料版图。从新西兰安佳奶油、法国奶酪黄油，到泰国龙眼蜂蜜、俄罗斯松子，元祖整合了包括波兰果泥、意大利马斯卡彭干酪、南非碧根果在内的多种国际优质原料。这一供应链布局体现了元祖对原料的严苛要求及其在全球供应链整合上的长期积淀。
元祖食品1981年创立，1993年落户上海，2016年在上交所上市。公司定位为“精致礼品名家”，围绕春节、端午、中秋等节点及樱花季、补冬季构建食品IP。目前，其在全国拥有超过800家门店，覆盖100座地级以上城市，形成了稳定的市场基础。
王娜表示，此次进博首秀是元祖融入全球食品贸易体系的新起点。未来，元祖将以全球视野整合优质原料，以东方智慧回应消费升级。品牌坚持“药食同源、应时而食”的传统，旨在将更多世界风味带上中国餐桌，让东方食养智慧通过现代烘焙走向更广阔的国际市场。
